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雪ねこ珈琲

CARACAL ー カラカル | ケニア | 僕たちも、猫

CARACAL ー カラカル | ケニア | 僕たちも、猫

通常価格 ¥300
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CARACAL ー カラカル

ケニア AA

カップを近づけると、まず立ち上がるのは甘く華やかな香り。
ひと口含むと、柑橘を思わせる鮮やかな酸味がぱっと弾け、その奥から果実のような甘みとしっかりしたコクが広がります。

爽やかなだけではなく、味わいにはきちんと厚みがある。
明るい酸味と豊かなコク、すっと残るフルーティーな余韻が印象的な、力強く華やかなケニアコーヒーです。

大きなネコ カラカル

すらりとした体に、ぴんと伸びた大きな耳。
そして何より目を引くのが、耳の先から伸びる長い黒い房毛です。

実は「カラカル」という名前そのものが、トルコ語の「黒い耳」に由来しています。

この房毛は飾りではありません。
はっきりした役割はまだ完全には分かっていませんが、仲間同士で耳を動かし、房毛を使ってコミュニケーションしているという説もあります。

そしてカラカルのもうひとつの特技が、とんでもないジャンプ力。

獲物の鳥が飛び立つと――
地上から約3mも跳び上がり、空中で前足を伸ばして叩き落とすことがあります。

獲物を狙ってじっと見つめて……

跳ぶ。

そして前足で、バシッ。

規模はだいぶ違いますが、飛んでいる虫を見つけて突然ジャンプする家猫と、やっていることはよく似ています。

しかも、あの精悍な顔でゴロゴロと喉を鳴らし、ニャーと鳴くこともあります。
木で爪を研いだり、高い場所へ登ったりする姿も、やっぱり猫そのもの。

耳は個性的。ジャンプは驚異的。
でも、しぐさをよく見てみれば――

ぼくたちも、猫、ですね。

ぼくたちも、猫。シリーズ

世界のネコ科動物たちと、さまざまな産地のコーヒーを楽しめるドリップバッグシリーズです。
猫たちの表情やしぐさとともに、産地によって異なる香りや味わいをお楽しみください。

コーヒー:ケニア AA
内容量:8g(1杯分)
価格:300円(税込)

詳細を表示する

COFFEE PROFILE

この珈琲について

ORIGIN

このコーヒーの産地

国
ケニア

TASTE

珈琲のテイスト

焙煎度 3.0/5
苦味 1.0/5
酸味 5.0/5
コク 5.0/5
甘味 4.0/5

FLAVOR NOTES

フレーバーノート

柑橘系のキレのある酸味と甘い香り。それを支えるどっしりとした力強いコク

CHARACTER

この珈琲の特徴

鮮やかな柑橘系の酸味と甘い香りが際立つ一方、土台にはしっかりしたコクがあります。苦味が穏やかなので、明るく力強い味わいを楽しめます。

ORIGIN STORY

産地について

ケニア

ケニアは東アフリカを代表する高品質コーヒー産地のひとつ。高地で栽培されるコーヒーには、柑橘やベリーを思わせる鮮やかな酸味と、豊かなコクを持つものがあります。

BREW

おすすめの飲み方

ブラックで鮮やかな酸味と香りを楽しむのがおすすめ。少し冷めてから飲むと、果実感や甘さの印象も変化して楽しめます。

ENJOY YUKINEKO COFFEE

一杯を、もっと楽しむために。

HOW TO BREW

珈琲の淹れ方

袋を開けたら、まずは立ちのぼる珈琲の香りをお楽しみください。

ドリップバッグをカップにセットし、粉全体が湿る程度のお湯を注いで少し蒸らします。そのあと、数回に分けてゆっくりとお湯を注いでください。

急がず、コーヒーを淹れている間に香りが広がる時間も一緒に楽しめる一杯をどうぞ。

珈琲の淹れ方

DRIP BAG

ドリップバッグについて

雪ねこ珈琲は、一杯ずつ手軽に楽しめるドリップバッグでお届けしています。

特別な器具は必要ありません。お気に入りのカップとお湯があれば、いつでも一杯分の珈琲を淹れられます。

ご自宅ではもちろん、職場での休憩や旅先にも。
一袋ずつ個包装されているので、ちょっとした贈りものにもお使いいただけます。

ドリップバッグについて

OUR CRAFT

雪ねこ珈琲のこだわり

珈琲を選ぶ時間から、一杯を飲み終えるまで。
その時間すべてを、楽しんでほしい。

雪ねこ珈琲では、香りや味わいはもちろん、豆の産地や個性にも目を向け、世界各地のさまざまな珈琲を一杯ずつ楽しめるようにしています。

今日はエチオピア、明日はコロンビア。
香りの違いを楽しんだり、産地ごとの味わいを飲み比べたり。フレーバーコーヒーでは、香りや色彩からその日の一杯を選ぶ楽しさもお届けします。

そして、おいしさをきちんと届けるために、珈琲の香りと鮮度をできるだけ逃がさないパッキングも大切にしています。

猫、香り、色、そして世界の珈琲。
たくさんの中から「この一杯をあの人へ」と選ぶ時間も、箱を開けて「今日はどれにしよう」と迷う時間も、贈りものの一部だと考えています。

雪の降る寒い日、あたたかな部屋で。
大切な誰かを想いながら、猫と珈琲のぬくもりを。

雪ねこ珈琲は、そんな時間を一杯の珈琲とともにお届けします。

雪ねこ珈琲のこだわり

GIFT

ギフト包装について

「ありがとう」を伝えたいとき。
誕生日や記念日、季節のご挨拶、退職・異動のお礼など、大切な方への贈りものにも雪ねこ珈琲をお選びいただけます。

お好みに合わせて珈琲を組み合わせ、ギフトボックスに入れてお届けできます。

珈琲が好きな方へ。猫が好きな方へ。
そして、何を贈ろうか迷ったときにも。

箱を開けた瞬間から楽しんでいただける、雪ねこ珈琲のギフトをご用意しています。

ギフト包装について